【お題】どんなパンが好き?🍞
今週のお題「好きなパン」
と言うことで。
Zopf の🍞
これ、たぶん書く人めちゃめちゃ多いと思いますが、千葉県松戸市に Zopf(ツオップ)と言うパン屋さんがあります。パン好きの間では「聖地」とまで呼ばれるお店。
で、最近、そこで修行した人が独立して出したお店に行ったんです。
埼玉県三郷市のベッカライサカツジ (backerei sakatuji)。
かなり「ツオップ味」のあるお店でした。
ただ、このベッカライサカツジのパンはまだ 1回お試しで買っただけなので、ブログに貼る程の写真もなく、ご紹介はまたの機会に。
てなわけで、ここは敢えて「聖地と呼ばれるようになる前から Zopf(ツオップ)に行っていた」このオレ様wが大昔に Zopf について書いたブログを貼る!
20年前だぜ、オイw
もひとつ。
パン盛り合わせ(単品)とキッシュ・ロレーヌを食べたんだけど、是非書いておきたいのが、食後に食べたパン・ペルデュ(バゲットのフレンチトースト)。
げげっ、うまっ!これは美味い!
こんな美味しいフレンチトースト食べた事ないよー!
(略)
パン・ペルデュ、なんちゅうか、もう絶でげす。
フレンチトーストの玉子とミルクとパウダーシュガー、メープルシロップ、それに若干甘めの生クリーム。それらが、口の中で混ざると瞬転、カスタードにメタモルフォーゼする、って感じ。こんなの初めてです!
とにかく生クリームが肝でしょう。カミさん曰く「明日も食べたい!」
mi2!
カフェのメニューは公式に残っていますが、残念なことに現在休業中。(おそらくコロナ以降ずっと?)
※休業はカフェの方ね。パン屋の方は営業しています!
価格は休業前のだと思うけど、再開したらこの値段では出せないよね?w
(テイクアウトがどうこうって書いてあるから、実はテイクアウトではこの値段で出してるのかしらん?)
ナカダの🍞
続きまして。

栃木県佐野市の「ナカダのパン」で販売している佐野名物の桜あんぱん。佐野SAで購入可能です。
ちょっとお高いけど、個人的にはこれが「あんパンの最高峰」かな、と思うております。
タイヨーの🍞
続きまして。
タイヨーと言う茨城県に本社を持つスーパーマーケットがあります。
(私が行くのは、系列店のビッグハウスです)
乱暴な私見で言えば「ロピアとOKストアを足して2で割って価格設定がマミーマート」みたいな感じ。
で、ここのオリジナルパンが美味しくてですね。
特に「十勝こしあん食パン」が最高でした。

ちゃんと全体像を撮った画像がなくてアレなんですが、焼いてバターを塗って食べるとホント最高。

余計なものは入れず、ずっしり重く、そして安い!
ただ、最近の口コミを見ていると、どうも「生地にアンコが練り込まれたマーブル食パン」ではなくて、「単なるデッカいアンパン」になっているらしいんですよ。
えー。マジで!となってカミさんにご注進したら「問い合わせてみぃ」と言うことで、現在問い合わせ中です。*1
<追記 2024/11/15>
今回も割と早めに返信が来ました。結論から言えば、製法を変えたわけではなく、そもそも「生地にアンコが練り込まれたマーブル食パン」ではないそうです!!(え?😲)
作る過程に於いて見た目や食感が変わってしまった可能性がある、とのこと。
「今後はこのようなことがないように云々」と仰っていましたが、いやいや、この迅速で丁寧な対応。感服仕りましたぞ。
<追記 2024/11/30>
改めて買ってみました。
うん。マーブル食パンではないですね。「アンコが練り込まれている食パン」と言うよりは「フィリングとしてアンコが入った食パン」と言う方が正しい。
で、切り方に依って「マーブルっぽく見える」と言うことがあるようです。
因みに、私の家から比較的近いのは、ビッグハウス取手戸頭店、ビッグハウス印西店、タイヨー白井マート店の3店舗。
(と言っても、全て車じゃないと行けない距離ですが)
このうち、間違いなく購入可能なのは、ビッグハウス取手戸頭店です。ここは店内で製造。
ビッグハウス印西店、タイヨー白井マート店の方に関しては、パン類は茨城県神栖市のタイヨー本拠地で製造されたものです。それが各拠点に配備されるため、オリジナルパンは欲しいものが買えない場合が結構あります。
フランソアの🍞
続きまして。まぁ、これはおまけの話です。
この記事で、ニューヨークストアとフランソアを激賞しておったワタクシ。
実は、今度、九州某所へお出かけする予定なんです。今回は出張ではなくてカミさんと。
そこは、ニューヨークストアのお膝元です。さらにフランソアの営業所もあります。そこで直売もやっている、とか。
(と書けば、地元の人はわかるでしょうね)
しかし!なんと残念なことに、ニューヨークストアは閉業!😭
さらには、フランソアの営業所も閉所!!😭😭
まぁ、これは後追いで気が付いた話なので、目的がそこだったわけではないんですけどね。
旅行のアレコレについては帰ってきたら書く。(かもしんないw)
監視カメラの🍞
いや、これはパンは関係ないw
話は変わりまして。
私の父親は超・後期高齢者の独居老人。今年の夏の入院以降は週に数回ヘルパーさんと看護士さんが訪問してくれています。さらに週イチで私の在宅勤務。
で、あまり書くとセキュリティ的にアレなので詳細は書きませんが、今、玄関に監視カメラを設置しているんです。
(本当は、家の中にも設置したいけどね)
以下、それを自分で設置した時の雑話。
監視カメラと言うものを初めて扱うので、普段お使いの方からしたら「そんなことも知らんのか?」となるようなアレコレ。
Wi-Fi が必要
なんですね。メーカーや機種にも依るのかと思いますが、てっきりブルートゥースだけでイケるようなものかと思ったら、Wi-Fi が無いと何もできない。
実家に Wi-Fi はありません。
とにかく安く済ませようってことで、Aterm のやっすいルーターと、日本通信の一番安いプラン(1GBで月290円)。
今のところ月1GBでギリギリイケそうですが、一応、溢れた場合は1GB追加される設定にしています。
で、監視カメラを初めて扱うので、全然知らなかったんだけど、5Gは遮蔽物に弱いので、4Gで接続しないとダメなんですね。
老いたりとは言え、一応現役のSE。私は自分でできましたが、その辺の設定って買った皆さんはご自身で対応されているのかしらん?とか思ったり。
だって、自宅の Wi-Fi なんて、今日び、5G対応でしょ。別途4Gでも接続できるように準備しないといけないわけで…。それとも、実は普通に5Gでもイケるのかなぁ。
ソーラーパネルは結局使わず
実家は、カメラ取付位置に近い場所に屋外の電源ソケットがあります。
一応、添付のソーラーパネルで充電できていることは確認したんですが、父親曰く「反応が弱い気がする」とのことで、関係あるかどうかはわからないけど、屋外の電源に繋いでいます。
離れた場所で確認可能
「Wi-Fiが無いと何もできない」
その代わりに、当初想定していた以上に、
「リモートでほぼ全てのことができる」
のがいいと思います。
- ヘルパーさん、看護士さん、宅配の人、ご近所さんの訪問をリアルタイムで確認できる
- 親父殿がポストを見に行く姿をリアルタイムで確認できる
- カメラの向きを🍞、もとい、パンできるw
- 夜、怪しげな人が玄関先に潜んでいたら「コラーッ!」と叫ぶことができる🤣
- デバイスの再起動も可能
1. と 2. はアプリのプッシュ通知が来ます。動体を検知した場合、サムネと6秒の短い動画で確認でき、さらに詳細を見たい場合はデバイス本体にリモートで入れば確認可能。
4. 夜、怪しげな人が玄関先に潜んでいたら「コラーッ!」と叫ぶことができる
これについては、実際にそうなった時のために事前に親父殿に「外からボクの声が聴こえても不用意に玄関を開けないように」言っておかんといかんな、思うております。
リモートでできないのは、SDカードの入れ替えくらいかな。
不満点があるとすれば、
- マニュアルが不親切過ぎ
初期設定については割と詳しく書いてあるものの、「どうやって使う」と言う部分が全く記載が無く、探り探りでした。
(「もちろん他の機種、使ったことありますよね?それと較べてウチのはこんなに高機能なんですよ!」と言う前提で書かれているイメージ) - 動体検知、夜間のライトともに、反応が遅い
よく玄関についているセンサーライトみたいに目の前を通ったらすぐ反応して照らす感じではないです。親父殿曰く「点かない時もある」とのことなので、動体検知すらされない場合がある可能性も?
(ただ、これはエビデンスが無いので何とも…) - メーカー配布のソフトでフォーマットができない
大容量のSDカードをFAT32にフォーマットするのにメーカーが配布しているソフトだとエラーになってフォーマットできず。結局、I-O DATAで配布しているハードディスクフォーマッタを使いました。(詳細説明割愛w)
まぁ、でも概ね満足です。
介護保険適用と併せて、もっと早く導入すべきだった、と少し後悔。
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*1:現在問い合わせ中です:以前も別件(物凄くくだらない質問)で問い合わせたら、割とすぐに返事が来ました。この手の明確な苦情以外の問い合わせって後回しにされがちだけど、この辺の対応も好ましいですね。